Punschschnitte

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On 02.02.2020
Last modified:02.02.2020

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Punschschnitte

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Punschschnitten

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Punschschnitten - Rezept Videos

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Beliebt in der Faschingszeit , aber auch zu Silvester und Neujahr oder für die Mama zum Muttertag ist die Punschtorte sehr begehrt.

Es gibt sie auch in kleiner Form als sogenannter Punschkrapfen. In Österreich gern auch Punschkrapferl genannt.

Mehl, Zucker und Eier für das Biskuit. Unser Rezept für die Punschtorte ist einfach und gelingsicher. Zudem macht es der Torte auch wenig aus, wenn sie vorbereitet wird.

Durch ein längeres Stehen, entwickeln sich so richtig die Aromen. Nun geht es aber zum Rezept, wir wünschen dabei Gutes Gelingen!

Für die Punschtorte wird zuerst das Biskuit gebacken. Dafür die Eier trennen, Dotter mit Zucker schaumig rühren.

Das Mehl hinzusieben und unterrühren. Das Biskuit herausnehmen und auskühlen lassen. Je nachdem ob die Punschtorte rund oder eckig ausfallen soll, wird das Biskuit dementsprechend zugeschnitten.

Das restliche Biskuit wird für die die Füllung verwendet. Das Biskuit für den Boden in der Mitte auseinander schneiden und auf eine Hälfte Punschfülle verteilen Ich versteh die Vorgehensweise leider nicht.

Wenn ich das Biskuit zerbröselt habe, dann hab ich doch keinen Boden mehr übrig Und zu dem gebröselten Biskuit kommen dann die restlichen Zutaten? Für Kommentare, bitte einloggen oder registrieren.

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